Restaurant

Restaurant Notarishuys, waar tafelen een moment van 'gezellig samenzijn' is

Koken met passie en vakkennis

Reserveer uw tafel

Het statige Notarishuys werd in 2004 verbouwd tot restaurant, met behoud van alle authentieke elementen en charme. Het vormt nu een gezellig kader waar Chef Boussemaere een hedendaagse keuken serveert. Het menu wisselt maandelijks op basis van de seizoenen. De chef gebruikt groenten uit de eigen moestuin en verse lokale producten zoals heerlijke vis uit de Noordzee, vlees en zuivel uit de Polders,.... Pure bereidingen die de eigenheid van elk product ten volle tot z’n recht laten komen. Bij al dat lekkers hoort uiteraard een uitgebreide wijnkaart met meer dan 100 referenties.

GaultMillau 15/20 & mooie vermelding in Michelin gids!

Een extra troef van Restaurant Notarishuys is ongetwijfeld het tuinterras. Hier geniet u ten volle van de schitterende tuin met zijn 200 jaar oude beuk. Het terras vormt de perfecte setting voor een snelle lunch op een zonnige middag of een uitgebreid diner op een zomeravond.

Er is gratis parking voor de deur van het restaurant.

Restaurant Notarishuys is geopend op:

  • maandag: ontbijt + lunch + diner
  • dinsdag: ontbijt + lunch
  • woensdag: gesloten
  • donderdag: lunch + diner
  • vrijdag: ontbijt + lunch + diner
  • zaterdag: ontbijt + lunch + diner
  • zondag: ontbijt
  • Aankomst restaurant: ontbijt (8:30 - 9:30), lunch (12:00 - 13:00), diner (19:00 - 20:00)
  • Het restaurant sluit 's morgens (ontbijt) om 10:30, 's middags (lunch) om 16:00 uur en 's avonds (diner) om middernacht.
  • Ter info: om iedereen optimaal te laten genieten van zijn of haar maaltijd, is ons terras volledig niet-rokers. Dank voor uw begrip
  • Een groep is mogelijk tot maximum 12 personen.
  • Privé zaaltje voor minimum 6 en maximum 8 personen.

Jaarlijks verlof 2023

  • van 20 april tot en met 25 april 2023
  • van 3 juli tot en met 18 juli 2023
  • van 30 oktober tot en met 5 november 2023
 

Combineer een culinaire ervaring met een overnachting in het Pure Hotel

In de tuin van restaurant Notarishuys vindt u het exclusieve Pure Hotel. Hier kan u overnachten in een van de luxekamers in het moderne paviljoen. Om een culinaire beleving te koppelen aan een ontspannen weekendje weg stellen wij twee arrangementen voor:

Arrangement ‘Het vlakke land’ – 2 nachten met aankomst op donderdag of vrijdag

Arrangement ‘Dine & Dream’– 1 nacht met aankomst naar keuze (volgens de openingsuren van het restaurant)

Reserveer uw tafel