Dit menu serveren we elke middag en avond, behalve op zaterdagavond.

Mousse van gerookte zalm
asperge & mierikswortel

OF

Garnaalkroketten
peterselie & citroen  

OF

Bloemkoolsoep
curry olie & broodkorstjes

°°°°°°°°°°°°

Piepkuiken 'Clamart'
krielaardappelen & verse bearnaise
 
OF

Asperges ‘op z’n Vlaams’ 
peterselie & mimosa van scharrelei

OF

Filet pur 'Black Angus', gegrild op houtskool (+ 22,00 Euro) 
friet 'Notarishuys' & frisse salade

°°°°°°°°°°°°

Dame Blanche ‘Notarishuys’ 
vanille ijs & Belgische chocolade

OF

Crème brûlée
vanille uit Madagaskar & graanjenever

OF

Selectie hoevekazen (+ 9,00 Euro)
Michel Van Tricht

 

DE MENU FORMULES:

voorgerecht + hoofdgerecht: 34,00

voorgerecht + hoofdgerecht + dessert: 42,00

soep + hoofdgerecht: 29,00

soep + hoofdgerecht + dessert: 37,00

hoofdgerecht + dessert: 31,00 

 

Menu Compromis is een menu dat wekelijks wisselt, op basis van verse seizoensproducten. 

Vanaf zaterdagavond staat het menu voor de volgende week online.

Aanpassingen zijn niet mogelijk in menu Compromis. 

Menu Compromis wordt steeds geserveerd voor het volledige tafelgezelschap.