ENTRÉES
LANGOUSTINES . crudo . verveine. fenouil marin 20,00 €
CROQUETTE DE CREVETTES . crevettes grises . citron . persil . 21,00 €
PLIE . anchois . curry. artichaut . 21,00 €
BAR DE LIGNE . bourrache. radis . ortie . 22,00 €
FLEUR DE COURGETTE . girolles . origan . ricotta . 19,00 €
PLATS PRINCIPAUX
JOUE DE BOEUF . aubergine . pomme de terre paille. tomate . 28,00 €
CABILLAUD . poireau . champignon . tomate . 37,00 €
PIGEON DE STEENVOORDE. barbecue . bordelaise. échalote confite . 41,00 €
FILET PUR . Black Angus . béarnaise. frites Notarishuys . 46,00 €
PLAT POUR ENFANTS
POULET DE FERME . rôti . frites fraîches. compote de pommes . 25,00 €
DESSERTS & FROMAGE
DAME BLANCHE . vanille . chocolat . crème fouettée . 10,00 €
CREME BRÛLEE . vanille . genièvre . caramel . 10,00 €
PARIS BREST . cerises . pistache. amande . 12,00 €
FROMAGES . Michel Van Tricht . Pain aux noix . 21,00 €