Ons suggestiemenu aan 56,00 Euro bestaat uit:

  • Selectie tapas to share 'Chef's Choice' (4 verschillende gerechten)
  • Griet, gegaard in de oven, met pesto van boschampignons, gepofte gierst en peterselie
    OF
    Gebraden fazant met preskop, grondwitloof, kroketje van de billetjes en aardappelkrokant

  • Parfait van mandarijn met hazelnoot en mousse van Caraïbe chocolade
    OF
    Assortiment hoevekazen, selectie Michel Van Tricht (+ 6,00 Euro)                  

Het suggestiemenu serveren wij steeds voor het volledige tafelgezelschap. 

Vanaf 2020 serveren wij op zaterdagavond enkel ons suggestie menu. Kaartgerechten zullen dan niet meer verkrijgbaar zijn op zaterdagavond. Voor kindjes in uw gezelschap zijn kindergerechten verkrijgbaar.

Op Kerstavond en Kerstdag kunt u bij ons terecht voor een feestelijkafhaalmenu. Meer info bij 'nieuws'

Naast ons suggestie menu zijn er natuurlijk ook kaartgerechten verkrijgbaar:

Chef Boussemaere volgt het ritme van de seizoenen en het marktaanbod, met de eigen moestuin als inspiratiebron. Hij gaat voor pure bereidingen die de eigenheid van elk product ten volle tot z’n recht laten komen.

Tapas to share      

Hoofdgerechten met dagverse producten                                                                                      

Huisgemaakte desserts 

Om de service vlot te laten verlopen, vragen wij steeds om uw keuze te beperken tot maximaal drie verschillende hoofdgerechten  per tafel. Dank voor uw begrip.