Het statige Notarishuys werd in 2004 verbouwd tot restaurant, met behoud van alle authentieke elementen en charme. Het vormt nu een gezellig kader waar Chef Boussemaere een hedendaagse keuken serveert. De kaart wisselt wekelijks op basis van de seizoenen. De chef gebruikt groenten uit de eigen moestuin en verse lokale producten zoals heerlijke verse vis uit de Noordzee. Pure bereidingen die de eigenheid van elk product ten volle tot z’n recht laten komen. Bij al dat lekkers hoort uiteraard een uitgebreide wijnkaart.

Een extra troef van Restaurant Notarishuys is ongetwijfeld het tuinterras. Hier geniet u ten volle van de schitterende tuin met zijn 200 jaar oude beuk. Het terras vormt de perfecte setting voor een snelle lunch op een zonnige middag of een uitgebreid diner op een zomeravond.

Er is gratis parking voor de deur van het restaurant.

Restaurant Notarishuys is geopend op:

• dinsdagmiddag vanaf 12 uur
• dinsdagavond vanaf 19 uur
• woensdagmiddag vanaf 12 uur
• donderdagmiddag vanaf 12 uur
• donderdagavond vanaf 19 uur
• vrijdagmiddag vanaf 12 uur
• vrijdagavond vanaf 19 uur
• zaterdagmiddag vanaf 12 uur
• zaterdagavond vanaf 18 uur

Het restaurant is gesloten op zondag, maandag en op woensdagavond.

JAARLIJKS VERLOF van dinsdag 23 april tot en met zaterdag 27 april 2019.

In de tuin van restaurant Notarishuys vindt u het exclusieve Pure Hotel. Hier kan u overnachten in een van de luxekamers in het moderne paviljoen. Om een culinaire beleving te koppelen aan een ontspannen weekendje weg stellen wij twee arrangementen voor:

Arrangement ‘Het vlakke land’ – 2 nachten met aankomst op vrijdag

Arrangement ‘Dine & Dream’– 1 nacht met aankomst naar keuze (volgens de openingsuren van het restaurant)